Музей масла

Музей масла в Пошехонье — уникальная экспозиция, посвящённая истории маслоделия в России. Расположен в старом купеческом особняке на берегу реки Согожи. Пошехонье издавна славилось своим маслом. Уже в XIX веке пошехонское масло поставлялось к императорскому двору и экспортировалось за границу. Местные мастера знали секреты приготовления лучшего в России масла. Экспозиция музея занимает несколько залов: Зал истории рассказывает о развитии маслоделия в Пошехонском крае. Старинные фотографии маслобоен, документы, письма купцов, торговавших маслом. Зал технологии знакомит с процессом производства масла. Представлены маслобойки, сепараторы, прессы, формы для масла разных эпох. Можно увидеть, как из сливок получается масло. Зал "Масло в царской России" рассказывает о том, как масло стало важным товаром на ярмарках. Образцы упаковки, этикетки, рекламные плакаты XIX — начала XX века. Зал "Советское масло" — ностальгическая экспозиция, посвящённая советскому периоду. Знаменитое сливочное масло в пачках по 200 грамм, плакаты, реклама. Зал "Масло в искусстве" — картины, гравюры, открытки с изображением масла и всего, что с ним связано. В музее проводятся мастер-классы по сбиванию масла. Под руководством мастерицы можно самому сбить масло в старинной маслобойке и попробовать его. В сувенирной лавке можно купить настоящее пошехонское масло, а также сувениры. Музей масла — место очень душевное и вкусное. Уникальный музей, посвящённый истории маслоделия в России